goût • fraîcheur • authenticité
LA FERME DU HÔME
MARCHÉ DE PRODUCTEURS À LA FERME
Des légumes cultivés sur place
Nous cultivons nos légumes directement à la ferme, en culture naturelle ( pas d’engrais chimiques ni pesticides ) avec le rythme des saisons comme point de départ.
Ici, chaque période de l’année apporte ses récoltes, ses couleurs et ses saveurs : courgettes, tomates, salades, pommes de terre, carottes, choux, poireaux, courges, concombres, haricots, oignons, aromates et autres légumes de saison sont proposés en vente directe, selon ce que la terre nous donne.
Cette façon de travailler nous permet de respecter le cycle naturel des cultures, de préserver le goût des produits et de vous proposer des légumes frais, récoltés au plus près de leur maturité.
PRODUCTEUR MARAÎCHER DE PÈRE EN FILS DEPUIS 1971
Mélanie et Samuel Samson
À La Ferme du Hôme, le maraîchage est une histoire de famille. Depuis 1971, le travail de la terre se transmet de père en fils, avec le même attachement aux saisons, aux récoltes et aux produits cultivés sur place.
Aujourd’hui, Mélanie et Samuel Samson poursuivent cette histoire au quotidien, entre production maraîchère, vente directe et accueil à la ferme.
Leur métier se vit dans les champs, dans la préparation des récoltes, mais aussi dans le lien avec celles et ceux qui viennent chercher des produits frais, locaux et cultivés avec soin.
À RETROUVER À LA FERME
Un marché de producteurs autour du goût local
Bien plus qu’un marché de légumes, la grange aux producteurs rassemble tout ce qui fait la richesse du terroir local.
Vous y retrouverez les légumes de saison de la ferme ainsi qu’une sélection de viandes, volailles, œufs, fromages, crème, huîtres et crustacés, saumon fumé, produits cidricoles, bières locales, farine, légumes secs, pain au levain et fruits de saison, proposés par des producteurs passionnés.
« Vivre et manger local, c’est retrouver le goût des saisons, des produits vrais et du lien avec la terre. »
la grange aux producteurs
VENEZ NOUS VOIR !
Nous vous accueillons toute l’année à la ferme, le vendredi de 15h à 19h.
En été, le marché ouvre également le mardi de 15h à 19h, pour profiter des légumes de saison, des produits locaux et de l’ambiance simple d’une ferme vivante.